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ジビエでつなぐ、命と地域。東米良の若き狩猟家・石川翔が挑む『山の循環』の物語

林業からはじまる地域創生。獣害を資源に変え、東米良の未来をつくる。宮崎県西都市東米良で林業を営みながら、ジビエの狩猟・加工・販売を行う石川翔さんを取材。認定NPO法人『東米良創生会』の一員として、獣害を資源へと変える取り組みに挑んでいます。